AIMEZ-VOUS LE FAR BRETON ?

                                    Ingrédients

                                         210 g de farine

                                         140g de sucre

                                    2 sachets de vanille

                                     3/4 de litre de lait

                                           5 oeufs

                                         30 g de beurre

                                    500g de pruneaux

                               Four 180° (thermostat 6 )

                                        Cuisson 1h

                             Vous beurrez et vous farinez le moule.

                                Disposez les pruneaux dénoyautés.

       Dans un saladier mélangez le sucre, la farine, ajoutez le sucre vanillé.

                           Puis les oeufs. Bien mélanger.

                        Versez le lait avec le beurre fondu.

       Tournez jusqu'à ce que vous obteniez une pâte bien homogène.

                                     Versez le tout sur les pruneaux.

                                     Mettre au four.  (cuisson 1 h environ).

                                Fin de cuisson à la sortie du four.

                                             Que c'est beau !!!!!

                                                   Et que c'est bon !!!!

                   ......  LE MANGER TIEDE OU FROID.....

                 A vos fourchettes...

Comments

[martine 2008]

D'origine bretonne par ma mère, j'adore le far breton (entre autres) , mais je n'ai jamais eu une bonne recette pour en faire un ! alors je vais immédiatement tester la tienne car les photos en disent long ! Merci Bises

[Gyptis]

Je ne connais pas, mais ça a l'air bien appétissant... Je mets ta recette de côté, dès que je penserai à acheter des pruneaux, j'essaierai ! Merci de ce partage, bises

[Tante Lucie]

Etant bretonne, avec les crêpes c'est un de mes desserts préférés !

[louflo]

En vacances en Bretagne , bien sur, on a goûté ce gâteau savoureux et maintenant, je note la recette , histoire de retrouver le gout à 1000 km de là !

[chatou61]

hum !!!! j'enprendrai bien une tite part avec un ti thé, lol !!!!

merci de ta visite sur mon ti blog

bisous et bonne journée